茶藕飘香龙虾跳 湖北“云上春耕”忙
湖北潜江小龙虾开捕。(何定科 摄)
3月31日,在潜江市熊口镇赵脑村12000亩虾稻共作基地,村民伊宗善正忙着在田间劳作。“捕上来的大多数都是中青,可以卖到20多元一斤。”伊宗善高兴地说,他家在基地有40亩的虾田,除了卖虾,还出售虾苗,希望能赚个好收成,把耽误的时间补回来。
“今年是暖冬、暖春,小龙虾提前出来觅食,品质比往年更好。”赵脑村支部书记赵常洪说,目前村里已经恢复了正常的生产生活,田中的虾子已经长得很肥。
赵常洪说,因为疫情,今年小龙虾的价格比去年略低。但复工复产后,大家对后期的销售还是有一定信心的。为了帮助村民销售,村里主动对接当地加工企业,准备将暂时销售不出去的虾子加工,出口到全球。
3月21日上午,“中国小龙虾之乡”潜江迎来一场特殊的开捕仪式。当日吸引超过1亿人次通过网络平台围观龙虾捕捞、检验、分拣、装车、运输、烹饪全过程。“潜江龙虾的特点就是高蛋白、低脂肪、环保、健康、Q弹、美味……”潜江市委书记吴祖云走进了直播间,热情为小龙虾代言。
关注度有了,但销量仍不理想。湖北是水产大省,连续24年水产品产量居全国第一。今年受疫情影响,湖北省水产品销售一度出现困难。2月初,湖北省存塘鱼约50万吨。小龙虾也不例外。
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